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兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬于高蛋白質、脂肪低、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白質含量達到70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低于其他的肉類，故對它有“葷中之素”的說法。每年深秋至冬末間味道比較好，是肥胖者的理想肉食。

泰安酉力畜禽有限公司是一家經營油皮兔和凍帶骨大兔的為主的食品加工企業，公司以“誠實守信”經營為理念，樹立“誠為先，信為本”的誠信意識。做到誠信經營方面的自我監督、自我約束、行業自律。實行經營效益誠信經營的原則。再兔業經營中以“公平、公正、公開”的“三公”原則，平等互利、互優互惠，在公平競爭中求發展，在誠信經營中求效益。樹立誠信文明現象，保護雙方利益不受侵害。望廣大新老客戶前來參觀、洽談！

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