作為全國首批設(shè)縣之一的“千年古縣”——南皮，是河北省滄州市的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，更是國家產(chǎn)糧基地縣，糧食作物主要有小麥、玉米等，經(jīng)濟(jì)作物主要有棉花、油菜瓜菜和食用菌等。盡管農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)量大品質(zhì)優(yōu)，但在產(chǎn)品品牌上卻面臨“雜而不亮、多而不精、大而不強(qiáng)”的局面。為破解農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)難題，近年來，南皮堅(jiān)持問題導(dǎo)向，深入實(shí)施品牌強(qiáng)農(nóng)戰(zhàn)略，以農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“品味南皮”培育為重點(diǎn)，開發(fā)鄉(xiāng)土資源、挖掘地域特點(diǎn)、塑造特色品牌，逐步形成以區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌集群，成為助力農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣建設(shè)的重要引擎。

民以食為天 “品味南皮”品牌破題

俗話說：國以民為本，民以食為天。“品味南皮”這一品牌的起源，離不開南皮縣豐富的農(nóng)業(yè)資源和深厚的文化底蘊(yùn)。南皮縣地處環(huán)渤海地區(qū)，這里不僅有廣袤的土地，還有獨(dú)特的農(nóng)產(chǎn)品和傳統(tǒng)的食品加工技藝。南皮縣依托這些優(yōu)質(zhì)資源，通過深入調(diào)研和梳理，挖掘產(chǎn)品內(nèi)涵，明確優(yōu)劣勢(shì)，最終孕育出了“品味南皮”這一區(qū)域公用品牌。

目前，區(qū)域公用品牌旗下涵蓋三十余個(gè)子品牌，包括祁家御膳窩頭、崔秤砣魯家香油、連勝醬菜、孫家老席八大碗、阿杜土雞、永禾盛手工醋、宋家五香雞、裕浩元寨子醋、英娘娘彩麥面等當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，另包含品味南皮甄選。這些產(chǎn)品歷史悠久、傳承有序，部分產(chǎn)品曾為貢品。南皮縣將當(dāng)?shù)剡@些特色產(chǎn)品結(jié)合起來，形成了 “品味南皮” 母品牌開路，帶動(dòng)子品牌發(fā)展的新模式，成就了南皮農(nóng)業(yè)品牌的 “金名片”。

多維度推動(dòng) 品牌入題動(dòng)力十足

為了推動(dòng)“品味南皮”品牌的發(fā)展，南皮縣采取了多項(xiàng)有力措施。首先，南皮縣積極建設(shè)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新園和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚園，引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化、組織化、專業(yè)化程度。同時(shí)，南皮縣還大力推廣耐鹽堿小麥、玉米等優(yōu)質(zhì)品種，為國家糧食安全貢獻(xiàn)南皮力量。這些舉措不僅提高了農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，也為“品味南皮”品牌的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

其次，南皮縣通過集中打造“品味南皮”區(qū)域公用品牌，依托專業(yè)品牌策劃和設(shè)計(jì)，對(duì)品牌進(jìn)行系統(tǒng)的創(chuàng)意規(guī)劃。南皮縣深入調(diào)研政府、企業(yè)、產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品發(fā)展現(xiàn)狀，實(shí)施精準(zhǔn)定位，為制定發(fā)展規(guī)劃、品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)以及品牌營銷策略提供戰(zhàn)略方向。同時(shí)，南皮縣還積極參加各類農(nóng)業(yè)展會(huì)，利用會(huì)展平臺(tái)進(jìn)行品牌宣傳推介，擴(kuò)大品牌影響力和市場(chǎng)占有率。例如，連勝醬菜成功打入沃爾瑪、家樂福、歐尚三大國際連鎖超市；擁有百年歷史的釀醋品牌 “廣盛源” 寨子醋，銷售區(qū)域已擴(kuò)大到新疆、河南、安徽等地區(qū)。永禾盛手工醋在成為 “品味南皮” 區(qū)域公用品牌旗下產(chǎn)品后，年產(chǎn)量從三四百噸增長到七八百噸，銷售區(qū)域也從滄州地區(qū)擴(kuò)大到新疆、河南、安徽等地。通過政府搭建的平臺(tái)，“品味南皮” 區(qū)域公用品牌旗下的產(chǎn)品受到越來越多人的認(rèn)可，煥發(fā)了新的生機(jī)。

探索新未來 “品味南皮”品牌切題

值得一提的是，“品味南皮”品牌的發(fā)展不僅停留在產(chǎn)品層面，更在賦能農(nóng)業(yè)方面發(fā)揮了重要作用。南皮縣與新華網(wǎng)溯源中國深度合作，通過平臺(tái)豐富的矩陣資源，推動(dòng)“品味南皮”品牌不斷發(fā)展進(jìn)步。同時(shí)，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所等科研機(jī)構(gòu)也為“品味南皮”土雞產(chǎn)業(yè)提供飼養(yǎng)和管理領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)賦能，助力提升產(chǎn)品品質(zhì)和滿足新消費(fèi)需求。這些舉措不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，也為農(nóng)民增加了收入，推動(dòng)了南皮縣農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

為了讓南皮的土特產(chǎn)更好地走向全國，南皮還引入生態(tài)農(nóng)業(yè)、“互聯(lián)網(wǎng) + 農(nóng)業(yè)” 的新穎模式，積極探索直播帶貨新模式。品牌在抖音平臺(tái)注冊(cè)了 “品味南皮” 短視頻賬號(hào)，如今已經(jīng)擁有兩萬多粉絲，品味南皮優(yōu)選小程序上線伊始，便有許多消費(fèi)者下單。同時(shí)，針對(duì)年輕人的消費(fèi)習(xí)慣，品牌團(tuán)隊(duì)與生產(chǎn)廠家多次溝通，將產(chǎn)品規(guī)格換成更多年輕人喜歡的 “小而美” 的形式。例如，把 2L 一桶的醋換成幾十毫升的瓶裝樣式，方便年輕人嘗鮮采購。通過這種方式，“品味南皮”不僅拓寬了銷售渠道，還提升了品牌知名度。

展望未來，“品味南皮”品牌將繼續(xù)以“品牌強(qiáng)農(nóng)”為戰(zhàn)略導(dǎo)向，不斷深化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。南皮縣將堅(jiān)持綠色發(fā)展理念，積極引進(jìn)建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)代化水平。同時(shí)，南皮縣還將繼續(xù)加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)和平臺(tái)的合作，為“品味南皮”品牌的發(fā)展注入新的動(dòng)力。相信在不久的將來，“品味南皮”品牌將成為新時(shí)代農(nóng)村發(fā)展的璀璨明珠，為南皮縣的鄉(xiāng)村振興事業(yè)貢獻(xiàn)更大的力量。