乌审旗市场监督管理局开展民族特产食品安全专项检查

作者:高增瑞  来源:乌审旗市场监督管理局  发布日期:2018-07-06 19:08  

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  • 为进一步规范乌审旗民族特产食品市场秩序,确保民族特产食品质量安全,近日,乌审旗市场监督管理局对辖区主要经营民族特产食品的特产店进行专项检查。

    此次专项检查,以散装干肉、酥油、奶酪、食药同源食品等为重点,督促检查特产食品经营者严格履行主体责任,落实索证索票制度,仔细查看特产食品采购票证是否批次齐全、有无检验合格证明等相关资料;加强对民族特产食品生产日期、保质期、包装、标识标签等监督检查;强化对民族特产食品经营单位的宣传教育,提升其诚信经营、守法经营的意识。针对散装特产食品标识标签使用不规范和不履行索证索票、进货查验义务等违法违规行为,执法人员当场指导示范散装食品标签使用规范规则,责令经营者必须履行索证索票、进货查验义务,做到所销售的民族特产食品能够来源可查,源头可溯。

    此次检查共出动执法车辆4台次、执法人员48人次,检查民族特产经营户12家,有效规范和维护了辖区特产食品市场经营秩序,提升了民族特产经营单位食品质量安全管理水平。